Our Homestead Wiki

Hittestress

Galmijt

langs het hek met Jim&Laura

langs het hek met Jim&Laura

Rode bessen (Ribes rubrum) zijn meestal rijp om te oogsten in juli, afhankelijk van het weer en de regio waar je woont.

• Kleur: Ze moeten een helderrode, egale kleur hebben zonder groene plekken.
• Smaak: Rijpe bessen zijn friszuur tot zoetzuur van smaak. Proef er eentje om te controleren.
• Gemakkelijk los te trekken: Ze laten makkelijk los van het steeltje als je ze oogst. Als je kracht moet zetten, zijn ze waarschijnlijk nog niet rijp.
• Volle trossen: Wacht tot de hele tros rijp is, zodat je in één keer kunt oogsten.

• Zuid-Nederland en België: vaak begin juli
• Noord-Nederland of koelere gebieden: soms pas half tot eind juli

Een vijg kan een struik of een boom zijn; van nature groeit het als een grote, meerstammige struik, maar door snoei kan het gemakkelijk als een boom worden opgekweekt. In Nederland en België zie je de vijg vaak als struikvorm om de plant compacter te houden tegen een warme muur.

Onze vijgenstruiken staan op het zuid-oosten en krijgen van de vroege ochtend tot late namiddag zon. Door de opwarming van de muur er achter straalt deze ook in de avond nog zijn warmte uit. Het is nu het tweede jaar dat de vijg hier staat en de opbrengst is al ongekend.

Een vijgenboom in de volle grond heeft in de zomer af en toe een flinke scheut water nodig, maar een vijgenboom in een pot heeft in warme zomerdagen wel 1 tot 2 keer per week (soms zelfs dagelijks) water nodig. Laat de grond tussen gietbeurten licht opdrogen om wortelrot te voorkomen.

• In een pot (zomer): Geef 1 à 2 keer per week water;
• bij extreme hitte of een kleine pot zelfs elke dag.
• Volle grond (zomer): Geef alleen extra water tijdens droge periodes.

Een goed gewortelde boom zoekt zelf vocht diep in de grond.

• Lente en herfst: Geef matig water; let erop dat de grond niet volledig uitdroogt maar ook niet kletsnat blijft.
• Winter: Geef heel weinig water, alleen om te voorkomen dat de grond volledig uitdroogt tijdens vorstvrije dagen.

• Vingerproef: Steek je vinger in de aarde. Voelt de bovenste centimeter droog aan? Dan is het tijd om water te geven.
• Slappe bladeren: Een vijg laat snel zijn bladeren een beetje hangen bij dorst; dit is een duidelijk waarschuwingssignaal dat direct herstelt na een gietbeurt.
• Diep water geven: Geef in een keer een flinke hoeveelheid water zodat de diepere wortels het ook bereiken, in plaats van elke dag een klein beetje.

Bramen en Bessen snoeien

Ton de tuinman - Bramen snoeien 1
Ton de tuinman - Bramen snoeien 2