=====Spruitjes ala Joop===== * Geschrapte worteltjes of zelf schrappen * Worteltjes in lengte doormidden snijden * In magnetron de worteltjes met wat water op vol vermogen ongeveer 8 a 9 minuten koken * Afgieten en af laten koelen * Mengen met wat boter, tijm, fleur de sel met piment d'espelette kruiden en mengen * In hete koekenpan met wat olie en boter lekker bakken