====== Broodcake ======
{{ :wiki:recepten:broodtaart1.jpg?nolink&400|}}{{ :wiki:recepten:broodtaart2.jpg?nolink&200|}}
**Ingrediënten**
  * 4 eieren
  * 50 gram gesmolte boter
  * 100 gram suiker
  * 3 zakjes vanillesuiker
  * scheutje citroensap
  * schepje kaneel/koekkruiden
  * 400 ml volle melk (of halfvolle met pakje slagroom)
  * 10 tot 15 boterhammen in stukjes
  * 1,5 banaan
  * 1 appel
  * 2 handjes gewelde rozijnen
  * 1 flinke hand verkruimelde walnoten

**Bereiding**:
  - brokkel de tulband vol met brood voor de maat
  - maak in een andere schaal de mix van alle andere ingrediënten
  - spatel het brood door de mix
  - giet nu de mix in de tulband en plaats deze in de oven

**Oven**:
  - voor verwarmen op 220 graden
  - in de tulband 40 minuten bakken op 200 graden (evt de laatste 10 min. zonder vorm)
  - in 3x kleine vorm 30 minuten bakken

**Hartige variant**
  * met wit brood
  * 15 olijven
  * 3 gedroogde tomaten
  * gebakken ui
  * 15 fêta blokjes
  * italiaanse kruiden
  * geraspte kaas

Voila! Een prachtige broodtaart! ... Eet Smakelijk :-P\\
Mamma Anneke