Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.
| Beide kanten vorige revisie Vorige revisie Volgende revisie | Vorige revisie | ||
|
recepten:conserveren:augurken-wecken [2026/07/19 10:09] daniel |
recepten:conserveren:augurken-wecken [2026/09/02 11:53] (huidige) daniel |
||
|---|---|---|---|
| Regel 1: | Regel 1: | ||
| - | ====== Augurken inmaken ====== | + | ====== Augurken wecken ====== |
| + | ===== Ingrediënten ===== | ||
| + | Recept voor 7 pints\\ | ||
| + | - 12 augurken in vieren of zesen, 7 stukjes per per pot\\ | ||
| + | - 7 teenen knoflook geplet\\ | ||
| + | - 1 grote ui fijn gesnipperd\\ | ||
| + | - 7 laurier blaadjes\\ | ||
| + | - 7 keer 1/2 tsp mosterd zaad\\ | ||
| + | - 7 keer 1/2 tsp dille\\ | ||
| + | - Ongeveer 1/1,5l pekel\\ | ||
| + | |||
| + | Recept pekel mengsel\\ | ||
| + | 1l water\\ | ||
| + | 1 l azijn\\ | ||
| + | 1/2 cup zout (laatst gewogen, kwam op 184gram tafelzout)\\ | ||
| + | 200gr suiker\\ | ||
| + | \\ | ||
| + | \\ | ||
| + | \\ | ||
| + | \\ | ||
| + | \\ | ||
| + | \\ | ||
| + | \\ | ||
| ===== Ingrediënten ===== | ===== Ingrediënten ===== | ||
| Dagopbrengst verse augurken, of koel bewaren tot u een emmer vol hebt | Dagopbrengst verse augurken, of koel bewaren tot u een emmer vol hebt | ||